การดื่มน้ำฝนเป็นอันตรายหรือไม่ ทำไมน้ำกรองถึงปลอดภัยกว่า

ตามความเชื่อโบราณ หลายคนเชื่อว่าน้ำฝนเป็นน้ำบริสุทธิ์ 100% เพราะตกลงมาจากท้องฟ้าโดยตรง ฝนช่วยชะล้างสิ่งสกปรกออกจากก้อนเมฆ เมื่อฝนหยุด ท้องฟ้าก็จะสดใส ดังนั้นน้ำฝนที่ตกลงมาจึงสะอาด คุณไม่จำเป็นต้องกลัวอันตรายใด ๆ เพื่อที่จะดื่มและรับประทานอาหารได้ แต่นั่นไม่ได้เป็นเช่นนั้น แล้วการดื่มน้ำฝนเป็นอันตรายหรือไม่ ทำไมการดื่มน้ำกรองถึงปลอดภัยกว่า วันนี้เรามีคำตอบแล้ว

น้ำฝนคืออะไร

เป็นผลจากการระเหยของน้ำเมื่อได้รับความร้อนจากแสงแดดหรือความร้อนจากบริเวณที่ร้อนจนระเหยและลอยขึ้นสู่อากาศเป็นไอน้ำ จากนั้นไอน้ำจะควบแน่นเป็นหยดน้ำขนาดเล็ก เมื่อจำนวนหยดน้ำขนาดเล็กเพิ่มขึ้น ก็จะเริ่มก่อตัวเป็นเมฆฝนและตกลงมาในรูปของเม็ดฝน เม็ดฝนบางส่วนตกลงมาจากพื้นผิวมหาสมุทรและระเหยไปสู่ท้องฟ้า ค่า pH ของน้ำฝนโดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 6 หรือต่ำกว่าเล็กน้อย แต่หากลมพิษสะสมในอากาศมากเกินไปก็อาจทำปฏิกิริยากับน้ำฝนทำให้เกิดฝนกรดซึ่งเป็นอันตรายต่อคนและสิ่งของ

น้ำฝนมีสารอะไรบ้าง

น้ำฝนในปัจจุบันประกอบด้วยสาร PFA สารเปอร์ฟลูออริเนตและโพลีฟลูออโรอัลคิล ซึ่งเป็นสารเคมีกลุ่มใหญ่ที่มีคาร์บอนและฟลูออรีน เป็นที่นิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น บรรจุภัณฑ์อาหาร โฟมดับเพลิง และผ้าขจัดคราบไขมัน เนื่องจากนำมาประกอบเป็นสมบัติขนาดใหญ่ โครงสร้างที่สามารถคงอยู่ในสิ่งแวดล้อมได้เป็นเวลานาน อีกทั้งยังประกอบด้วยสารอันตรายต่าง ๆ เช่น Escherichia coli, Influenzavirus, กรดซัลฟูริก และกรดไนตริก ที่เป็นอันตรายต่อคน สัตว์ และที่ดิน

คุณยังสามารถดื่มน้ำฝนได้หรือไม่

ถ้าเป็นอดีตย้อนกลับไปหลายร้อยปีคงบ้าไปแล้วเพราะเรายังไม่เข้าสู่ยุคปฏิวัติอุตสาหกรรม ดังนั้นจึงไม่มีโรงงานอุตสาหกรรมที่ผลิตควันดำหรือน้ำมันไหลลงสู่ธรรมชาติ แต่วันนี้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง จนฉันไม่สามารถดื่มน้ำฝนได้อีกต่อไป เพราะมลพิษในโรงงานส่งผลโดยตรงต่อสิ่งแวดล้อม และมลพิษนี้มีความสามารถที่จะคงอยู่ในสิ่งแวดล้อมได้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีปรากฏการณ์ทางธรรมชาติบางอย่างที่สามารถก่อให้เกิดมลพิษได้ ไม่ว่าจะเป็นการสะสมของซากสัตว์ ซากพืชที่เน่าเปื่อย ภูเขาไฟระเบิด ทำให้เกิดซัลเฟอร์ออกไซด์และไนโตรเจนออกไซด์สะสมในอากาศมากขึ้น

เมื่อสารเหล่านี้รวมตัวกับน้ำ จะเกิดเป็นสารละลายกรดไนตริกและกรดซัลฟูริกที่ละลายโลหะได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นน้ำฝนจึงมีความเป็นกรดสูง เราเรียกฝนชนิดนี้ว่าฝนกรด กล่าวคือ น้ำที่มีค่า pH ต่ำกว่า 5 จะเป็นกรด จึงไม่เหมาะที่จะดื่มและรับประทาน ฝนกรดที่ตกลงบนพื้นจะละลายสารตะกั่ว ปรอท และสารพิษอื่น ๆ และไหลลงสู่แม่น้ำ ส่งผลให้พืชและสัตว์ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำใกล้เคียงไม่สามารถดำรงอยู่ได้อีกต่อไป นอกจากนี้ยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวได้หากเราดื่มน้ำผสมกับน้ำฝนหรือฝนกรด

ทำไมน้ำดื่มที่กรองถึงดีกว่าการดื่มน้ำฝน

การกรองน้ำเป็นวิธีหนึ่งในการทำให้น้ำจากแหล่งดิบบริสุทธิ์ ใช้ตัวกรองประเภทต่าง ๆ ตามลำดับขั้นตอนการกรองเพื่อทำให้น้ำที่กรองสะอาดและบริสุทธิ์ เหมาะแก่การบริโภคมากที่สุด ปัจจุบันมีเครื่องกรองน้ำที่มีระบบการกรองต่างกัน ได้แก่ RO ระบบรีเวิร์สออสโมซิส UV ระบบกรองอัลตราไวโอเลต UF ระบบอัลตราฟิลเตรชัน และ MF ระบบกรองไมโคร โดยระบบมีหน้าที่ต่างกัน ยิ่งราคาสูง น้ำก็จะยิ่งสะอาดขึ้น อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ศึกษารายละเอียดก่อนซื้อแต่ละครั้ง เพราะหากคุณเลือกเครื่องกรองน้ำที่ไม่ดีก็เสี่ยงต่อการเสียเวลาและเงิน และที่สำคัญ อาจเกิดปัญหาสุขภาพในระยะยาวเนื่องจากการสะสมของแบคทีเรียในไส้กรองที่ไม่สะอาดเพียงพอ

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติม : ramahealthy